Quero ser fit, e agora? #4

“Panquecas de aveia”

Olá meus queridos! Gostaram das minhas papas de aveia? E quem já experimentou? 

Bem, se gostaram das papas, tenho a certeza que vão amar o que vos trago esta semana: as panquecas!! 

São um dos meus pequenos-almoços/pré treinos preferidos, mas confesso que às vezes sou um bocado preguiçosa para as fazer todos os dias. Então, opto por fazer muita quantidade de uma vez só e congelo, separadas em doses individuais. É muito mais prático, descongelo no dia anterior e o sabor mantém-se. Assim não há desculpas para não comer panquecas. E são super fácies de preparar, não precisam de estar mil horas na cozinha.

Já experimentei fazer várias receitas de panquecas mas tenho duas preferidas e que hoje vou partilhar com vocês. Se não tiverem algum dos ingredientes, não se preocupem que eu dou vos opções! 

As minhas panquecas têm sempre como ingredientes base a aveia e claras de ovo. Depois é só utilizarem a vossa imaginação e fazerem combinações (sim, gosto de experimentar novos ingredientes e descobrir se X vai combinar bem com Y e normalmente a coisa resulta. Esta semana vou experimentar fazer panquecas verdes. E perguntam-se vocês: onde vou buscar o verde?? Aos espinafres! Se ficarem boas depois prometo que partilho com vocês).

Panquecas de aveia, banana e beterraba

Cor de rosa! Adoro essa cor e claro que tinha que fazer panquecas cor de rosa! E fui buscar a cor aonde? À beterraba e funciona muito bem! A quantidade de beterraba vai depender do vosso gosto pessoal (como sabem a beterraba tem um sabor a terra, por isso é preciso ter cuidado).

• ·         100 gramas de flocos de aveia integral
• ·         300 ml de claras de ovo
• ·         2 bananas pequenas maduras
• ·         4 rodelas de beterraba (usei beterraba fresca mas com a cozida também funciona)

Basta triturar tudo com a varinha mágica e têm a massa das panquecas prontas. Uma frigideira anti aderente (em lume brando) e têm tudo o que precisam para as panquecas. Quando as forem comer não se esqueçam de que os olhos também comem! Nas minhas usei iogurte grego ligeiro, morangos e granola de chocolate.

Panquecas de aveia instantânea de chocolate

Estas são as panquecas mais simples que podem fazer e só levam 2 ingredientes!

• ·     100 gramas de aveia instantânea de chocolate da My Protein (em substituição, podem usar farinha de aveia que, como já vos disse, podem fazer em casa triturando flocos de aveia e 2 colheres de sobremesa de cacau magro em pó para obterem o sabor do chocolate)
• ·         300 ml de claras de ovo (que podem encontrar à venda no Celeiro)

O modo de preparação também é do mais simples que existe. Misturam muito bem a aveia e as claras com uma vara de arames. Depois só precisam de uma frigideira anti aderente (eu não uso nenhum tipo de gordura na frigideira mas se preferirem usem óleo de coco que é muito mais saudável. E não se esqueçam de as fazer em lume baixo senão acabam com panquecas pretas!

Espero que tenham gostado!
 

Beijos, Catarina

As Dicas da Rita #3

Olá a todos!

O produto desta semana ainda é recente mas já é um mega favorito: esta paleta de contorno da Nyx.

Numa ida ao Braga Parque pela altura do Natal, vi uma banca da Nyx e não resisti em ir lá espreitar e a vontade de trazer tudo era muita. Mas já conhecia esta paleta e todas as opiniões que tinha visto eram boas, então tive de a trazer até porque não tinha nenhuma paleta de contorno  e fazia-o com uma sombra matte ou então aquecia o rosto com um bronzer com brilhos.

Ainda demorou um tempo até experimentá-la, mas desde o primeiro momento fiquei fã!

Tem 8 tons, desde o iluminador que é fantástico, deixando um brilho como nenhum outro, aos tons castanhos, perfeitos para todos os tons de pele. Destaco ainda o tom “banana” que adoro para selar o corretor na perfeição.

Fiz swatches de todos os tons, que podem ver na fotografia abaixo:

Esta paleta está à venda em qualquer loja Nyx (meninas de Braga não temos muita sorte, a loja Nyx mais próxima é no Porto) ou então em lojas online como a Maquillalia. Não sei o preço correto porque me foi oferecida, mas penso que ronda os 20€, o que dá mais ao menos 2,5€ por tom.

Se alguém desse lado pensa comprar, eu aprovo completamente, e se alguma de vocês tem, partilhem connosco a vossa opinião por favor 😊

             Beijinhos a todos e até para a semana 😊

  

Quero ser fit, e agora? #3

As Papas de Aveia

Ao longo das próximas rubricas vou falar vos das minhas refeições preferidas (o que vai ser difícil porque tenho tantas ahahah). Vamos começar pelo pequeno almoço. Sendo a primeira refeição do dia é aquela onde devemos ingerir mais calorias. Devemos optar por alimentos que façam bem ao nosso corpo, com bons valores nutricionais, ricos em fibras de preferência, que nos deixem saciados até à próxima refeição (mas atenção, quando falo em calorias não é para se porem a comer bolos e mil torradas com manteiga! Falo sim de calorias, cujos alimentos nos forneçam a energia necessária para começarmos a enfrentar o dia).

Por norma, e quem me segue no Instagram ou na minha página sabe que um doa meus pequenos almoços de eleição são as papas de aveia. A aveia é rica em fibras solúveis e insolúveis e em minerais como o fósforo, magnésio, cobre, entre outros. A aveia é um alimento de baixo índice glicêmico, ou seja, os carbohidratos que se encontram neste cereal são absorvidos lentamente o que evita picos de glicemia. E é por esta razão que a aveia é um bom aliado para quem pratica exercício físico.

No mercado há imensos tipos de aveia: em flocos finos ou grossos, em farinha, instantânea, e com muitos sabores. As que normalmente uso são a aveia em flocos finos, a farinha de aveia e a aveia instantânea. É um cereal muito versátil. Dá para mil e uma coisas e adapta-se muito bem a qualquer tipo de receita. É mesmo um dos meus produtos de eleição no que toca ao pequeno almoço. Deixo vos, então, as receitas de algumas das papas de aveia que costumo fazer para começar o meu dia. Deliciem-se!

(em todas as receitas o modo de confeção das papas é igual. Assim sendo, vou só referir como se faz na primeira receita)

Papas de aveia com kiwi, banana, amoras e chocolate

• ·         30 gramas de flocos de aveia finos
• ·         200 ml de bebida de soja (podem usar outra bebida vegetal, leite magro ou água)
• ·         50 ml de claras de ovo
• ·         Canela a gosto
• ·         Kiwi, banana, amoras
• ·         Chocolate preto sem açúcar ( com mais de 70% de cacau)

Num tacho, juntar a aveia, a bebida de soja e a canela. Mexer, em lume brando, até ficarem mais espessas, com aspeto de papa. Quando estiverem satisfeitos com a consistência, adicionam as claras de ovo e é só mexer mais um minuto. Depois é só colocarem num prato e fazerem a vossa decoração com as frutas e o chocolate.

Papas de aveia instantânea de chocolate e manteiga de amendoim crocante

• ·         30 gramas de aveia instantânea de chocolate (eu uso da My Protein)
• ·         200 ml de bebida de soja
• ·         50 ml de claras
• ·         Toppings: granola, pêra e manteiga de amendoim crocante (também da My Protein)

O processo de confeção é sempre igual!

Agora que já têm a base de como fazer as papas, deixo vos algumas fotos para se inspirarem ao fazerem as vossas. Como viram, o processo é sempre igual. O que muda é a decoração: optem por frutas, frutos secos, chocolate, granolas, sementes… Mas nada de exageros.

Papas de aveia com banana, manteiga de amendoim e canela

As Dicas da Rita #2

Olá a todos!

Esta semana trago-vos outro item da Primark, desta vez um que tem suscitado as mais diversas opiniões pelo mundo virtual: as esponjas de silicone, inspiradas na Silisponge, da Molly Cosmetics.

 É um objecto de silicone usado para aplicar base ou corretor, que promete reduzir em metade a quantidade de produto utilizada em cada aplicação, uma vez que não o absorve, sendo também mais higiénica e de lavagem muito mais fácil e acessível.

Confesso que já tinha visto algumas reviews de bloggers ou youtubers sobre a famosa esponjinha, mas nenhuma delas a aprovava ou recomendava. No entanto numa ida à Primark, encontrei-as expostas e tive de trazer para formar a minha própria opinião. Este é um pack de duas esponjinhas que custa 2€. Também podem encontrar as originais no site da Molly Cosmetics por $16.90 (SILISPONGE – STARDUST) ou $9.90 (SILISPONGE – ORIGINAL), embora hajam imensas do género no eBay, ou em várias lojas online, a preços mais acessíveis.

Na minha opinião, apesar de realmente não absorver produto, a aplicação da base, por exemplo, não fica uniforme, porque o produto é arrastado em vez de depositado, criando assim linhas de expressão ou marcando ainda mais as que já temos. Mesmo dando batidinhas não se compara à aplicação com as normais esponjinhas como a BeautyBlender, nem fica com um aspecto tão natural.
 Assim sendo, este produto não vale a pena e não recomendo =( E desse lado, alguém já o experimentou? Partilhem as vossas opiniões e ideias, tudo é melhor assim!

 Beijinhos e encontramo-nos na próxima semana =)